商品明細

【TAIWAN鵝愛你】即食鵝肉組

  • 料號:C031
  • 規格:經典茶香燻鵝X1盒+ 冬菜鵝肉湯X1盒+ 極鮮鵝肉丸X1包+ 香滷鵝鐵蛋X1包+ 滷水鵝翅X2包
  • 售價:$1,599
  • ★方便即食鵝料理 ★TAIWAN 鵝愛你, 宅在家一同抗議,守護台灣

商品詳細介紹Product Introduction

■ 商品特色

TAIWAN 鵝愛你, 宅在家一同抗疫,守護台灣。
在家更要吃得好,即食鵝肉料理,拆封即食,方便快速享受鮮美鵝肉

{經典茶香燻鵝X1盒+ 冬菜鵝肉湯X1盒+ 極鮮鵝肉丸X1包+ 香滷鵝鐵蛋X1包+ 滷水鵝翅X2 包}

經典茶香燻鵝(450g/包)
禮鵝選用來自嘉文的優質鵝肉,肉質細緻有彈性,以獨門茶料配方,搭配焦糖燻烤鵝肉,讓鵝肉的口感有嚼勁而不柴,味道也更加鮮甜,將鵝肉口感提升到另外一個層次。這道被茶氣與燻味繚繞的佳餚,完全退冰拆開後,即可上桌享用,搭配冰涼的啤酒當作宵夜,超對味!拿來送禮,或是做為聚餐、派對的其中一道主食也很讚,讓人一吃就上癮。
▶︎成分:鵝肉、水、焦糖、鹽、醬油食品添加劑:調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核酸鈉、5'-鳥嘌呤核甘酸二鈉)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、香料(乙基麥芽醇)、黏著劑(玉米糖膠)
▶︎有效期限:1年
▶︎保存方式:冷凍,退冰冷藏建議3天內食用完畢
▶︎食用方式:茶鵝為熟食,解凍即可食用,不建議重複蒸烤加熱。可佐鵝油與洋蔥拌炒,更顯豐富口感。搭配米飯、麵食,美味簡單升級。
▶︎料理方式:茶鵝本身為一道鵝肉美味料理,也可一起涼拌沙拉或炒菜變化菜色

冬菜鵝肉湯(450g/包,共2包)
採用自家鮮甜鵝肉,搭配鵝骨、薑片及冬菜耗時熬煮的精華高湯,無添加防腐劑,全程採高溫殺菌常溫調理技術,悉心準備隨時都能上桌的鮮甜鵝肉暖湯。冬菜鵝肉湯包裡頭有大塊鮮嫩鵝肉,鮮美湯頭搭上美味鵝肉,加熱方便又快速,湯包加熱後可以加入已煮熟的主食,只需要2分鐘,即可變出一道美味又爽口的鵝肉湯麵。

▶︎成分:鵝肉、鵝骨、冬菜、薑片、非基改玉米、鹽、調味劑(L-麩酸鈉,胺基乙酸、5’-次黃嘌吟核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌吟核苷磷酸二鈉)。
▶︎有效期限:1年
▶︎保存方式:常溫保存
▶︎食用方式:
1.隔水加熱5分鐘,將鵝肉湯袋放入沸水中,滾煮約5分鐘。
2.微波爐加熱2分鐘,將鵝肉湯拆袋倒入碗中加蓋,微波爐加熱約2分鐘。
3.電鍋加熱10分鐘,將鵝肉湯拆袋倒入碗裡,外鍋放水(約量米杯8分滿)蒸熱約10分鐘。
鵝肉湯加熱後可搭配麵或飯食,並依個人喜好添加蔬菜或極鮮鵝肉丸,提升美味唷


極鮮鵝貢丸(300g/包)
全台鵝肉比例最高的鵝肉丸,堅持使用51%鵝肉製成,混搭黃金豬後腿肉的完美比例,鵝肉的鮮美甜味代替了不健康的調味劑,不添加味精的做法,把鵝肉的鮮甜帶入丸子,讓鵝肉丸保有鵝肉的口感和風味,也更加有嚼勁。
▶︎成分:鵝肉、台灣豬肉、水、馬鈴薯澱粉、糖、鹽、白胡椒、葡萄糖。食品添加物:品質改良劑(多磷酸鈉,焦磷酸鈉(無水),偏磷酸鉀)、香料、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)。
▶︎有效期限:1年
▶︎保存方式:冷凍保存
▶︎食用方式:本產品冷凍前已加熱,不須解凍,可直接入鍋加熱3-5分鐘至水滾,並添加一茶匙黃金蔥鵝油與芹菜丁或香菜,即可完美上桌。也可加入火鍋、各式湯品內,增添風味。另外,可以一起加入湯底、火鍋、泡麵豐富菜色
▶︎料理方式:可煮鵝肉貢丸湯,炸丸子,關東煮

【香滷鵝鐵蛋(250g/包,共5個半顆)】
傳家香滷鵝蛋,自家培育鵝蛋,綿密鵝蛋口感與濃郁蛋香的爽口零嘴。超巨大顆鵝蛋,大小為其他蛋品的3倍大,鵝蛋營養豐富,Q彈不硬的鵝蛋白搭配有如起士蛋糕的綿密口感蛋黃,半顆真空包裝,是外出野餐、登山健身、上班的健康零食,滿足味蕾和身體所需的營養。
▶︎成分:鵝蛋、黑糖、醬油、冰糖、特砂、小茴香、花椒粒、 八角粒、桂枝、甘草、月桂。
▶︎有效期限:1年
▶︎保存方式:常溫保存
▶︎食用方式:本產品以為熟食,拆封即可享用,不須經過任何烹煮;冷藏後風味更佳。
注意事項:
1.本產品不添加防腐劑,請避免放置於潮濕高溫及陽光直射處,並於保存期限內食用,確保最佳品質。
2.本產品含有過敏源:蛋、豆(醬油)。

滷水鵝翅(4支/包)

滷水鵝翅鮮甜,又帶點回甘的好滋味。讓人印象深刻。滷水鵝翅由多年不斷火老滷水秘滷製而成,以多種中藥材及米酒、冰糖作為滷水底味,再經久年不斷滷製新鮮食材,讓食材充分吸收滷水,同時也讓食材的鮮美味道沁釀肆放到滷水中融合。鵝翅軟嫩鮮甜而不乾柴,適合當餐桌前菜、野餐、或是小酌時的好搭當唷

▶︎成分:鵝翅、桂葉、桂枝、甘草、草菓、大茴香、小茴香、丁香、花椒籽、莞薑籽、陳皮、砂薑

▶︎有效期限:180天
▶︎保存方式:冷凍保存
▶︎食用方式:本產品已為熟食,退冰即可食用,或微波20秒。不要蒸!


 

料理方式 

解凍退冰後,即可食用。茶鵝已為熟食,不需要再經過任何烹飪喔!
可稍微微波10秒鐘,如果想吃熱品的朋友。
小提醒:建議不要“炊“,會容影響鵝肉的鮮甜美味程度唷

更多料理方式,請參考嘉文生技Facebook 粉絲團「嘉文生技-產鵝的專家」
 

注意事項

請勿反覆冷凍解凍,容易造成鮮度下降及營養流失,本產品造型、顏色以實物為主。


宅配事項 

出貨日期: 下單後,1~3個工作天出貨,全程低溫冷凍配送(不含週末及國定假日)
宅配運費: 每件冷凍低溫運費為200元